Ezt olvasta már?


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0
0

hírek innen, onnan

Nőtt a Navigator csoport árbevétele és Ebitda-eredménye tavaly

A Navigator csoport konszolidált árbevétele 58 százalékkal, kamat-, adófizetés és amortizáció előtti eredménye (Ebitda) 83...

Senki sem számított rá, de újra tarol Jason Momoa nagy sci-fi bukása

Az Aquaman és az elveszett királyság streaming sikere lezárja a DCEU korszakát és új fejezetet nyit Momoa karrierjében.

A petúnia ettől ontja a virágokat még a legnagyobb nyári melegben is

A petúnia szerelmese vagy? Akkor mutatjuk, hogyan lehet egész nyáron virágpompában a balkonod vagy kerted! Egyszerű trükkök, amikkel a...

Az iPhone egyik legjobb funkcióját valójában a Samsung gyártja

Az iPhone prémium OLED-kijelzőinek többségét a Samsung Display szállítja az Apple számára.

Háborúk bolygója lett a Föld, a legmélyebb katonai és geopolitikai törésvonal Kelet-Európában húzódik

2026-ra a világ fegyveres konfliktusainak térképe sűrűbb lett, mint bármikor a hidegháború vége óta.

Bajban a Babaváró Hitelesek

Megjelent a Magyar Nemzeti Bank legfrissebb Pénzügyi stabilitási jelentése, amely több fontos témával együtt a babaváró hitelt felvevő,...

Örülhetnek a Revolut-os ügyfelek, sok pénz maradhat a zsebben

Úgy látszik, jelenleg senkinek sem kell tranzakciós díjat fizetnie a Revolutnál, még azoknak sem, akik már magyar számlaszámot kaptak -...

Újabb mérföldkőhöz ér a Mortal Kombat legújabb része

Június 9-től digitálisan is elérhető lesz Észak-Amerikában a Mortal Kombat második része.

Sötét parkfenntartási ügyek Budapesten

Fiatal lányok közéleti tartalmai, az EU-s pénzek hazahozatala, személycserék mindenhol, jól tejelő NER-cégek és Trump legújabb húzásai...

A csigák ellen ezek a módszerek működnek a legjobban a nyári veteményesben

A csigák nyáron igazi rémálommá válhatnak a veteményesben, de szerencsére több hatékony módszer is létezik ellenük! Megmutatjuk, mikor...

A személygépkocsikban az elsősegélycsomag tartására vonatkozó kötelezettség még nem lépett hatályba. Minisztériumi bejelentés

Bár az elmúlt hetekben több sajtóhír is arról szólt, hogy 2026. június 1-jétől kötelező lesz elsősegélycsomagot tartani minden...

0

Sport

Szoboszlai merész öltözete beindította a mémtengert

Erős alapanyagból nem nehéz dolgozni.

Mourinhót még be sem jelentették a Real Madridnál, de már kiszivárgott, hol akarja megerősíteni a csapatot

José Mourinho visszatérését még be se jelentette hivatalosan a Real Madrid, de már az is kiszivárgott, hogy állítólag hol akar változtatni a kereten a portugál.

Levelet írt Csányi Sándornak az UEFA elnöke a BL-döntő miatt

Aleksander Ceferin, az Európai Labdarúgó Szövetség (UEFA) elnöke levében gratulált Csányi Sándornak, a magyar szövetség (MLSZ) első emberének a szombati Bajnokok Ligája-döntő kiemelkedő színvonalú megrendezés

Fradi: Borbély egy fontos dolgon már változtatott is - részletek

Borbély Balázs máris "üzent" a Fradi-játékosoknak: Kevesebb szünet, több munka!

Sajtóhír: megegyezett következő edzőjével a Liverpool

Kerkez Milost már jól ismeri korábbról a spanyol szakember.

A Fradihoz visszatérő Borbély Balázs a kinevezése után: Hazatértem

Először nyilatkozott a Ferencváros edzőjeként Borbély Balázs.

Varga Barnabás örülhet, újabb Fradi-kedvenc igazolt az AEK-hez

A magyar válogatott sztárja tavasszal bajnoki címet nyert az athéni csapattal Görögországban.

Gundel-Takács Bence: Megijesztett a gondolat, hogy más szakmát kell keresnem

Az idény egyik, ha nem a legjobb NB I-es hálóőre nem olvas kommenteket – a pozitívakat sem.

Elengedi Enzo Fernándezt a Real Madridba, de egy sztárt kér cserébe a Chelsea

Meg egy kis pénzt is szeretnének mellé a londoniak.

Andoni Iraola rárúgja az ajtót a Premier League-re, 70 millió eurós Real Madrid-sztárt vehet a Liverpool FC

Hamarosan kinevezik a szakembert, aki Dean Huijsen leigazolásával kezdené a munkát az Anfielden.

A Liverpool leendő edzője már hónapokkal ezelőtt megjósolta: Kerkez még jobb lesz ennél

Andoni Iraola már hónapokkal ezelőtt kijelentette, hogy Kerkez Milos idővel meghatározó játékosa lesz a Liverpoolnak – hamarosan pedig ismét együtt dolgozhatnak.

0
0

Bulvár

„Nem megy tovább” – Összeomlott a magyar fitnesz-világbajnoknő, zokogva jelentette be a drámai hírt

Németh Dorottya fitnesz-világbajnok megrázó őszinteséggel vallott arról a közösségi oldalán, hogy a családja védelmében kénytelen végleg bezárni a szívének oly kedves, másfél éve nyitott vállalkozását. [Ba

Sztár férje elvesztése és kisfia halvaszületése után újra várandós a 34 éves sztárözvegy

Felfoghatatlan családi tragédiák után végre csodás hír érkezett: újra gyermeket vár Kelsey Parker, a The Wanted egykori énekesének özvegye, aki szerint a picit elhunyt szerettei küldték a mennyből.

Lilu sikítva ordibált egy áruházban: le kellett zárni a helyet miatta

Lilu hisztérikus ordibálásba kezdett egy áruházban, de minden oka megvolt rá, hogy pánikba essen.

A tudósok szerint ez az arckifejezés az, amely minden nárcisztikusban közös

Egy kutatás szerint a nyomás alatt megjelenő arckifejezések már azelőtt „leleplezhetik” a nárcisztikus vonásokat, hogy az illető egyáltalán megszólalna.

4 csillagjegy, akinek csodásan alakul az élete 2026 nyarán

2026 nyara néhány csillagjegy számára különösen szerencsés és felszabadító időszak lehet. Lesznek, akik végre lezárhatnak egy nehéz korszakot, mások szerelemben, karrierben vagy önmaguk megtalálásában élhetnek

Dőlnek a nevek és a részletek a Központi Nyomozó Főügyészség kedd reggeli akciója után

Őrsi Gergely polgármester lakhelyén és a II. kerületi Polgármesteri Hivatalban nyomozati cselekményeket végeztek kedd reggel a Központi Nyomozó Főügyészség (KNYF) nyomozói – közölte a kerületi önkormányzat.

Belenyúlhatnak a Nők40-be: a helyére egy sokkal kevésbé barátságos rendszer jöhet

Azt gondoltad, már csak 2-3 évet kell valahogy kibírnod, és a Nők40-nel el tudsz menni nyugdíjba? Lehet, hogy ez a 2-3 év még évekig hiányozni fog a nyugdíjadhoz.

Kikelt magából a vendég, miután a magyar szállásadó egyenesen a párját hívogatta, ez volt az oka

Komoly meglepetés érte azt a vendéget, aki a szokásosnál is durvább és illetlenebb módon szembesült azzal, hogy a szállásadója átlépett egy határt.

Áttörés az idegen civilizációk keresésében: Új kutatás igazolja, hogy a gigantikus űrépítmények elmélete több mint sci-fi

Egy friss kutatás tudományos alapokra helyezte a gigantikus idegen űrépítmények létezésének lehetőségét, ezzel új korszakot nyitva a földönkívüli civilizációk utáni kutatásban.

0