Ezt olvasta már?


Bikafuttatás Budapesten

Évek óta minden tavaszelőn párbajoznak egyet hazánk fővárosában az egri és a szekszárdi bikavérek.

Ezt nem úgy kell érteni, hogy egymásnak esik egy-egy palack tartalmastul a két említett borvidék legjavából. Seregszemléről van szó, ahol a közönség egy fix összeg leperkálásáért annyit kóstol a felhozatalból, amennyit nem szégyell, és a végén megállapíthatja, ki hol tart napjainkban, meg hogy miből érdemes bevásárolni haladéktalanul vagy a későbbiekben. A múlt heti rendezvényen magam is részt vettem, és ha már ott voltam, levontam bizonyos szerény konzekvenciákat.

 

Elöljáróban el kell még mondanom, hogy bikavérvonalon viták mennek. Ezek harminc éve zajlanak, és bár a fókuszuk változik, intenzitásuk egyformán jelentékeny. Alapvető kérdés még mindig, hogy a bikavérnek a legnagyobb mennyiségben értékesíthető, avagy a legjobb, legmenőbb magyar vörösbornak kellene-e lennie. A kettő nagyon nem ugyanaz. Sokat eladni abból lehet, ami olcsó, a legjobb viszont nem kerülhet fillérekbe. Na most ha egy négyszáz forintos lőrére körmünk szakadtáig azt mondjuk, hogy bikavér, akkor nincs sem fejlődés, sem presztízsnövekedés, sem világhódítás. (Utóbbi egyébként sincs, de ebbe ezúttal ne menjünk bele.) Ez idő szerint Szekszárdon külön dilemmázás is zajlik. Vannak, akik azt mondják, előbb a stílust finomítsuk, ahhoz keressük a piacot, míg mások úgy látják, a csúcsra kell tenni a bikavért, olyanra házasítani – sűrűre, gazdagra, cabernet-sre –, amit a vastagabb bugyellárisú fogyasztók szeretnek, ezáltal haladni előre.

 

A párbajozáson ez nekem nem tűnt fel. Épp ellenkezőleg, az volt a benyomásom, hogy a szekszárdiaknak inkább van stílusuk, mint az igen eltérő világokat képviselő-prezentáló egrieknek. A szekszárdiak majd mind gyümölcsösek-fűszeresek, könnyedek, tiszták, korszerű iskolázásúak voltak. Ez a viszonylagos könnyedség annyiban magától értetődő, hogy a bikavérekben a megkerülhetetlen előírások nyomán nem kerülhetnek túlsúlyba a bordeaux-i fajták (a cabernet meg a merlot), azaz meghatározó szerepet kell játszaniuk olyan itt otthonos szőlőknek, mint a kékfrankos, a kadarka, a blauburger.

 

Találomra indultam el középről előbb balra (hogy a rendelkezésemre álló idő második felében jobbra tarthassak), és a sor harmada tájékán úgy éreztem, a meccs kiütéses szekszárdi diadalba is torkollhat. Ennyire meggyőző teljesítményt nyújtottak ugyanis a Schieber-, a Mészáros Pál-, pláne a Prantner-pince fiatal, zömmel 2015-ös bikavérei – amelyekhez ráadásul Heimannék, Taklerék, Bodriék, Eszterbauerék és Vida Péter hordómintája mellett a vadonatúj felfedezett Garai-birtokocska szuper bora is csatlakozott később. Tudnak ezek, nyugtáztam elégedetten, miközben az egriek egyenetlensége is hatott rám másfelől. Főként a kevéssé vonzó illatok kedvetlenítettek el több helyütt. De hogy a buli izgalmasabb legyen, arról mégis gondoskodtak kiválóbbjaik. A dicsért szekszárdiak mellé felzárkózott Bolyki és Böjt, továbbá a számomra eddig tökéletesen ismeretlen Besenyei Borház (egy gyönyörűen korosodó 2012-essel), majd úgy elfoglalta képzeletbeli privát dobogóm három fokát az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok 2013-as Merengője, valamint a noszvaji Thummerer Vilmos 2012-es Grand Superiorja és 2013-as Superiorja, mint a pinty. Így hát nem volt mit tennem, fogtam magam és kihirdettem a billegős döntetlent.

 

forrás: mno.hu







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Folyton kikacagták, amikor bemutatkozott: ezért változtatta meg furcsa vezetéknevét a Nemzet Színésze

A legnagyobb magyar színészek egy jelentős hányada nem az eredeti nevén vált országszerte elismert művésszé. A 91 esztendős Bodrogi...

Tischler Petra a Séfek Séféből kizárt Dancsi Szabinának: „Nők évtizedek óta azért küzdenek a konyhákon, hogy ne tartsák őket hisztis pi**nak”

Olyasmi történt a Séfek séfe hetedik évadában, amire eddig még sosem volt példa a népszerű gasztro-reality történetében: kizártak egy...

Lépett a külügy, indulnak a repülők a magyarokért

Szerdán és csütörtökön is repatriáló járat indul Budapestre Ammánból kilencven fős kapacitással, hogy hazahozzák azokat a magyarokat,...

Nem kaphatsz jogosítványt 50 éves kor felett, ha a háziorvos ezzel diagnosztizál

Ezek a betegségek befolyással lehetnek arra, hogy 50 éves kor felett meghosszabbítják-e a jogosítványodat.

Ez a nap is csúnya, ütik tovább a tőzsdéket

Folytatódik az esés a tőzsdéken, miután a befektetők továbbra is az iráni háború miatt aggódnak. Az ázsiai tőzsdék tovább estek...

Egy rejtett kód irányítja az életét? A számmisztika most választ ad!

Tudta, hogy a születési dátuma nemcsak egy adat, hanem egy „energiakód”, amely feltárhatja a személyiségét, motivációját és a...

Kijött a lista: ők szerepelnek a Tisza Párt országos listájának legjobb helyein

Kedden a Tisza Párt nyilvánosságra hozta a 2026-os országgyűlési választásokra állított országos listájának egy részletét. A listát...

Megnyerné az Eurojackpotot? Így használja ki a mai, tízmilliószoros nap energiáit!

Ma van az év első tízmilliószoros napja! Aki jártas a spirituális világban, pontosan tudja, hogy ez a nap milyen teremtő erővel...

Az MLSZ engedett a klubok kérésének, nem rendeznek mérkőzéseket húsvéthétfőn és a választásokon

Az osztályozó bevezetéséről is szó esett a szövetség elnökségi ülésén.

Lázár Jánosra és Magyar Péterre is ugyanaz a titokzatos férfi vadászik, hihetetlen fordulat

Nem gondoltuk, hogy ennyi közös van Lázár Jánosban és Magyar Péterben. Most a Fideszes politikus őszintén vallott.

Szándékosan csinálták ki Princess Szabinát a Séfek Séfében? Súlyos, amit a kiesése után mondott

Hatalmas fordulattal ért véget tegnap a Séfek Séfe adása: miután Dancsi Szabina megütötte Orosz Mirellát, a produkció kizárta a...

Háború az Öbölben: Irán egy egész országot vágna el a szárazföldi összekötetéseitől

Az orosz állami hírügynökség, a TASzSz jelentése szerint iráni drón találta el a Szaúd-Arábiát és Bahreint összekötő hidat.

0

Sport

Az őrjöngő Vinícius Júniort le kellett fogni, balhé a Real Madrid kudarca után

A brazil sztár provokációjára visszavágott a győztes Getafe futballistája, dulakodás lett a vége.

Leborult Európa a Galatasaray magyar klasszisa előtt

Az Euroliga hivatalos szavazásán a magyar válogatott erőssége nagy elismerést kapott.

„Nincs mit mondanom...” – Arne Slot egyértelműen reagált Szoboszlai és Kerkez helyzetére

A Liverpool kedd este a sereghajtó Wolverhampton otthonában lép pályára a Premier League-ben.

A Real Madrid edzője megtalálta a bűnbakot, játékosa tette szerinte elfogadhatatlan

Álvaro Arbeloa határozottan nyilatkozott a bajnoki címmel kapcsolatban.

Ha ez a terv megvalósul, a játékosok többet nem takarják el a szájukat

Gianluca Prestianni és Vinícius Júnior ügye nagy vihart kavart.

Max Verstappenék döntése alapjaiban rengetheti meg az F1-es sikersorozat jövőjét

Megelégelték, hogy mindenhova követik őket a kamerák.

Amit a Fradi csinál, az nem normális, bejutott az Európa-liga nyolcaddöntőjébe

A Szpíker Korner legújabb adásában a Fradi és Szoboszlai Dominik pénzügyeivel foglalkoztunk.

„Mekkora k..va szégyen.” Szabadesésben a Real Madrid, tüntetett a Bernabéu közönsége

Florentino Pérez klubelnök lemondását követelte a közönség.

A Manchester United legendája Dubajból üzent: Srácok, ez a helyzet ijesztő.

A család tavaly költözött a luxusvárosba, az elmúlt napokban a pincében aludtak.

0
0

Bulvár

Súlyos figyelmeztetés érkezett: Magyarország lehet az iráni konfliktus egyik legnagyobb vesztese Európában?

A hétvégén kirobbant közel-keleti konfliktus súlyos következményekkel járhat a térségben. Az ING Bank friss elemzése szerint Magyarország az egyik legnagyobb vesztes lehet.

Iráni zászlók lepték el Budapestet, brutális ami a főváros közepén történt

A politikai reakciók már az utca szintjén is megjelentek.

Horvát miniszterelnök: háromszor olcsóbban szállítanánk az olajat Magyarországra, mint a Barátság kőolajvezeték

Miközben Orbán Viktor miniszterelnök szerint műholdfelvételek bizonyítják, hogy nincs műszaki oka a Barátság vezeték blokkolásának.

Brutálisak Nostradamus jóslatai 2026-ra: kilátástalan háború kezdődik, a brit királyi család egyik tagja pedig meg fog halni

Nostradamus, a francia reneszánsz legendás alakja négysoros versszakokban írta meg jóslatait, melyek egy része a mai kor emberének éppúgy enigmatikusnak tűnik, mint a kortársak számára. Lássuk, mit jövendöl a 16. s

Ezt Magyarországon is kötelezően bevezeti az Európai Unió nyáron, és mindenki fizetését érintheti

Az Európai Unió működésének egyik alapvető célja, hogy a tagállamok között egységes, kiszámítható és átlátható jogi környezetet teremtsen. Most Magyarországon is új idők jönnek.

Súlyos. Agydaganatot okozhat ez a gyógyszer, ha folyamatosan szeded

Nagyon oda kell rá figyelni, ijesztőek a számok.

Forradalmi Gárda: Irán rakétacsapást mért Netanjahu hivatalára – Mi történik a Közel-Keleten?

Emelkedik az olajár, a légterek zárva, a világ légiforgalma akadozik – a Közel-Kelet válsága globális hatásokat idéz elő.

Ruszin-Szendi Romulusz: Szentkirályi Alexandra hirtelen minden területen táltos lett

A volt vezérkari főnök szerint nem lehet véletlen, hogy a budapesti Fidesz frakcióvezetője az orosz energia megvédésének fontosságáig jutott az iráni konfliktustól.

Hatalmas fordulat a választás előtt: a szuperjósok szerint már 56 százalék az esélye, hogy a Fidesz nem szerez többséget

A Good Judgment modelljében a Fidesz többségvesztésének esélye február 16-án 50 százalék fölé emelkedett. A fordulat azért jelentős, mert a kormány januárban még a cég adataival igazolta a győzelmet.

Ez lenne az új Hatvanpuszta? Hihetetlen, ami a 340 milliós projekt kerítése mögött rejtőzik

Amit most találtak Hatvanpuszta rejtett részén, az nem mindennapi látvány.

Egyre gyakoribb a „szürke válás” – szakértők szerint ez az oka

Annak ellenére, hogy manapság sokszor azt látjuk, hogy emberek csak úgy kiugranak a kapcsolatokból, nem hajlandóak dolgozni a közös jövőért, egy-egy probléma, incidens vagy a saját sértettségük következtében egyb

0