Ezt olvasta már?


Elég hal lesz az ünnepekre

Elegendő hal lesz idén az ünnepekre, a közepesnek mondható haltermés ellenére, az árak tavalyhoz képest csak mintegy 5-7 százalékkal emelkednek - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.

Lévai Ferenc szóvivő - az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója - hozzátette, hogy a drágulás hátterében több tényező áll. Példaként említette a termelési költségek emelkedését, a dráguló takarmányt, az aszályt, a kötelező béremelést és a súlyadórendelet kedvezőtlen hatását. Ennek ellenére az áremelkedés mértéke az országban sehol nem haladja meg a 10 százalékot.

A szóvivő kiemelte, hogy karácsonykor a legnépszerűbb hal a ponty, amelynek ára az idén kilogrammonként 1100-1300 forint körül mozog. A 12-13 ezer tonnányi belföldi pontytermelés mintegy 30-32 százaléka a karácsonyi időszakban kerül a piacra. A karácsonyi forgalom mintegy 65 százalékát szintén a ponty adja; a harcsák, a süllő és a pisztráng aránya 25 százalékot tesz ki, 10 százalék körül vannak a választékbővítő, olcsóbb halak, például busa, amur, kárász, keszegek és a törpeharcsa.

Lévai Ferenc elmondta, hogy az elmúlt három évben az eladott hal mennyisége kismértékben emelkedett, ezért idén is bővülésre számít. Karácsonykor egyre többen vásárolják az értékesebb, igényesebb és jobban feldolgozott halakat, például a konyhakész pontyot, az afrikai harcsát, süllőt és a pisztrángot, szemben az olcsóbb busával.

Közölte, hogy idén a tógazdaságokból 13-14 ezer tonna hal kerül ki, az intenzív telepekről pedig mintegy háromezer tonna, amelynek 90 százaléka afrikai harcsa.

Az ágazat éves árbevétele 12-13 milliárd forint körül van, ezt várhatóan idén is stabilan tartja majd. Az ágazat édesvízi halból importot nem bonyolít, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez idén az aszályos időszak és az élénk belföldi halpiac miatt kevesebb lesz.

A szóvivő javasolja a fogyasztóknak, hogy ne hagyják a karácsony előtti utolsó napokra a halvásárlást, mivel a konyhakész, friss halak nagy választékban már december elejétől beszerezhetők, a néhány hetes mélyhűtés nem árt a halaknak.

Kitért arra is, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzései minimális hiányosságokat tártak fel az elmúlt három évben, a magyar hal biztonságos és kifogástalan minőségű élelmiszer.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Az ország, amiben feltűnően sokáig élnek az emberek – már kutatják, mi ennek az oka

A rendkívüli hosszú élet mindig is lenyűgözte a tudományt, ám az utóbbi években egyre világosabbá vált, hogy a világ egyik...

Földgázzal fűt? Így nem vész el a kedvezményes földgázmennyiség

Az éves szinten járó kedvezményes földgázmennyiség nem vész el, azt legkésőbb az éves elszámolószámlában minden ügyfél esetében...

52 év elteltével is dermesztő ez a sci-fi

A sci-fi filmek évtizedek óta a mozgókép élvonalában járnak, miközben olyan világokat és jövőképeket formálnak, amik ugyan próbára...

Tovább tarol a mozikban az Anaconda

Az utóbbi években ritkán fordul elő, hogy egy kultikus, de sokáig parkolópályára tett filmfranchise új része látványosan felülmúlja...

Velünk talán nem lesz rosszabb - úgy tűnik, ezt tudja csak ígérni Orbán, de nézzük, kik a Fidesz újoncai és hol vetik be őket

Egy minisztert, négy főispánt, számos államtitkárt, több polgármestert és alpolgármestert, valamint önkormányzati képviselőket küld...

Egy ember meghalt, négyen pedig megsérültek az M1-esen történt tömegbalesetben

Az öt autót és egy kamiont érintő balesetről a Katasztrófavédelem közölt drónfelvételeket.

Egyes kutyák akkor is tanulnak új szavakat, ha a gazdáik nem közvetlenül hozzájuk beszélnek

A magyar közreműködéssel készült kutatás vezetője szerint megfelelő körülmények között egyes kutyák viselkedése feltűnően...

Előbújtak a lengyelek, újabb figyelmeztetés a magyar férfi kézilabda-válogatottnak

Az eddigi titkos felkészülésüket most a szerbek elleni edzőmeccsel folytatták és nyertek is.

Szalah nem tér vissza Liverpoolba, verekedés tört ki az Afrika-kupa negyeddöntője után – videó

Az egyiptomi csapat sztárja gólt lőtt és gólpasszt adott a címvédő ellen.

0

Sport

Megrázó vallomás, haldoklik a Chelsea korábbi 33 éves játékosa

„Napjaim vannak már csak hátra az életből...”

16 éve nem fordult elő hasonló blama a Liverpoollal

Nem lehet büszke arra a Liverpool, hogy megszakadt ez a sorozata.

Újabb magyar válogatott játékos hagyja ott a Fradit

A 31 éves játékos idén mindössze három alkalommal lépett pályára a Fradi mezében.

Egy igazságügyi szakértő elárulta, mi hozhat fordulatot Dudás Miklós ügyében

A világbajnok kajakozót január 5-én találták meg holtan az otthonában.

Szoboszlai Dominikot egyetlen dolog mentheti csak meg

Viszont, ha ez sikerül, akkor a magyar válogatott csapatkapitánya Budapesten élhet át nem mindennapi dolgokat.

Magyar kézilabdacsoda és borzalmas düh hozta el minden idők legjobb Eb-helyezését

A 2024-es németországi Európa-bajnokságon elért ötödik hely tényleg remek teljesítmény után született meg.

Szoboszlai nélkül szétesik a Liverpool középpályája – Slot nagy döntés előtt

Megint a magyar válogatott sztárja mentheti meg a holland menedzsert Conor Bradley sérülése után?

Ennél nagyobb szenzáció aligha lesz az angol labdarúgásban

Egy hatodosztályú, azaz teljesen amatőr csapat ejtette ki az előző kiírás győztesét.

A Ferencváros kilencgólos mérkőzésen diadalmaskodott

Már öttel is vezettek a zöld-fehérek.

Öt edző, aki megmentheti a Manchester Unitedet

Rúben Amorim kirúgása után ismét téma, hogy hosszútávon ki lehet a Manchester United edzője. Hozunk öt nevet, akit el tudunk képzelni a vörös ördögök kispadján.

Ilyen is csak Angliában lehet. 6. ligás kiscsapat ejtette ki a címvédőt az FA-kupában

2020 őszén a kilencedik ligába száműzték a gárdát, azóta tart a felemelkedés.

0
0

Bulvár

Meztelenül a hóban: hihetetlenül vagány páros fotók készültek Kármán Odettről és Kamarás Norbertről

Borzi Vivien, a hírességek fotósa készítette a meghökkentő sorozatot. A képeket az Instagram-oldalán tette közzé, ahol azonnal elindultak a találgatások.

Tízezrek látták a Duna-parton Budapesten, a hó alól bukkant elő, a főváros hirtelen megdöbbent

Rendkívüli hóhelyzet van, váratlan dolgok történnek az egész országban.

Az EU-ban átlagosan 5,5 százalékkal, Magyarországon 21,1 százalékkal drágultak a lakások 2025. harmadik negyedévében

Éves összevetésben átlagosan 5,5 százalékkal emelkedtek a lakásárak 2025 harmadik negyedévében az Európai Unióban az Eurostat lakásárindexe alapján; a tagállamok között Magyarországon regisztrálták a legdinami

Meztelenül jelentkezett be a szaunából Tóth Vera, elképesztő formában van az énekesnő

Tóth Vera friss fotóval lepte meg rajongóit a közösségi oldalán. Ezúttal Instagram-storyban osztott meg magáról egy képet, nem is akármilyet: ezúttal ruha nélkül, egy szaunában piheni ki az elmúlt év fáradalmait

Máris óriásiak a hatások Bulgáriában az euró bevezetése miatt: a kanyarból nézhetjük, ahogy lehagynak minket?

A Bolgár Értéktőzsde jelentős árfolyamemelkedéssel reagált az euró január elsejei bevezetésére.

Róna Péter: El kell zavarni Orbán Viktort, ha kell, ki kell menni az utcára

A közgazdász elmondta, ki a felelős az MNB-nél eltűnt százmilliárdok ügyében.

Megkérdezték Trumpot, hogy Putyin is úgy járhat-e, mint Maduro

Az amerikai elnök egyértelmű választ adott.

Új adókat vezettek be Magyarországon: 2026-ban már ezért is fizetni kell vidéken, itt a friss lista

A települési adók a községeket, városokat, kerületeket érintő különleges esetekben, egyedileg kivetett adókat jelentik. A legtöbb lakost viszont az idegenforgalmi adó változása érintheti.

Dudás Miki drámai halála: kiderült, ezen bukhat el a tettes

Van tökéletes gyilkosság? Hány ember kell egy boncoláshoz, mi a követendő protokoll? Dr. Szeles Géza igazságügyi szakértő 17 évig dolgozott helyszínelőként, 20 évig volt jelen boncolásoknál, 8 évig tanított b

0