Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0

hírek innen, onnan

A liget felé vonulnak a tüntetők

Az Oktogon kiürült, pár száz ember a liget felé vonul. A Fidesz székház pont útba esik.

Selby kizuhant.

Joe Perry óriási különbséggel küldte haza Mark Selby-t a Crucible-ből.

A liget felé vonulnak a tüntetők

Az Oktogon kiürült, pár száz ember a liget felé vonul. A Fidesz székház pont útba esik.

Újra tízezrek a budapesti utcákon: Orbán ellen és egy új ellenzékért vonultak

Bár kevesebben voltak, mint egy hete, de a szombati budapesti tüntetés a résztvevők szerint mégis jobban sikerült az előzőnél. Márki-Zay...

Újra tízezrek a budapesti utcákon: Orbán ellen és egy új ellenzékért vonultak

Bár kevesebben voltak, mint egy hete, de a szombati budapesti tüntetés a résztvevők szerint mégis jobban sikerült az előzőnél. Márki-Zay...

Varázsolt a Barcelona, öt gólt lőttek Iniestáék a kupadöntőben

Az idény legjobb teljesítményét nyújtotta a Barcelona a Sevilla elleni kupadöntőben, az első félidőben három, a másodikban kettőt...

Kiütéses Barca-siker a Király Kupa döntőjében

Az FC Barcelona 5-0-ra legyőzte a Sevilla csapatát a labdarúgó spanyol Király Kupa szombat esti döntőjében, a madridi Wanda Metropolitano...

A Barca agyonverte a Sevillát a döntőben

Teljesen erőtlennek bizonyult a Sevilla, így a katalánoké lett a Copa del Rey.

Meghalt Kicsién, vagyis Verne Troyer

Az Austin Powers filmek sztárja 49 éves volt.

Balázs Béla-díjas alkotók filmjeit vetítik az Urániában

Az Uránia Nemzeti Filmszínház az Emberi Erőforrások Minisztériumának támogatásával április végén válogatást mutat be az idén...

0

Sport

Szörnyű sérülés a Haladás-Balmazújváros NB I-es meccsen

A szombathelyi kapus fejét térddel találta telibe a Balmaz támadója, elvesztette az eszméletét Gyurján Márton

Érzelmes búcsút vett a közönség a Barca egykori klasszisától

Rafa Márquez utolsó hazai meccsét játszotta nevelőegyesületében.

Montella: Messi egy földönkívüli.

A Sevilla mestere furcsa módon méltatta a Barcelona klasszisát.

Barca-Sevilla a spanyol kupáért, topligák és Vidi-Debrecen

Munkanap ide, vagy oda, a sportközvetítéseket ezen a szombaton sem érdemes hanyagolni.

Nagy zakót kaptak Gulácsiék, nyertek Dárdaiék és a Bayern is

Felemásra sikeredett a "magyar" csapatok szereplése a német bajnokságban.

Megvan, melyik lehet Wenger következő klubja

Megírtuk, hogy 22 év után Arséne Wenger befejezte az Arsenalnál, és a LÉquipe már azt is megtippelte, hol folytathatja a francia.

A 94. percben mentett pontot a Fradi, lépéshátrányba kerülhet

A Paks az idei szezonban harmadszor tréfálta meg a Ferencvárost, újra kikapott a Diósgyőr.

Lazovic keze villant, a Videoton megelőzte a Fradit

Marko Scsepovics korai góljára nem volt válasza a Debrecennek a magyar focirangadón.

Ibra, a délszláv viking félisten

Aki feltette Svédországot a világtérképre.

A Fradi kiütéses sikert aratott a női kézirangadón

Laura van der Heijden remekelt, a 16 éves Hadfi Gréta ezúttal sem okozott csalódást.

A Barcelona edzőmeccset csinált a Király-kupa döntőjéből

A Sevilla semmiféle ellenállást nem tanúsított.

Ők a legesélyesebbek az Arsenal edzői székére

Arséne Wenger 22 év után távozik az Arsenaltól, így már nagyban megy a találgatás, hogy ki lehet az ágyúsok következő edzője.

0

Bulvár

Ezért romlik a látásunk 40 fölött

A szemizmok 40 éves kor környékén veszítenek rugalmasságukból, így előbb vagy utóbb mindenki találkozni fog a szemésszel vagy az optikussal....

Hova kell útlevél Európában? Nem mindenhol elég a személyi vagy a jogosítvány

Európán belül is kell néhány országba útlevél.

Titokban születhetett meg Katalin harmadik gyermeke

A pletyka szerint haza is vitték.

Nádas Péter: Az ember öreg korára megérti; hogy amit elfelejtek, azt felejtsem el. Az felejtésre méltó - Win...

Az emlékekről, a felejtésről, férfiként nővé vátozásról, írói luxusról és szolgálatról... és arról is, hogy miért ír mindent kézzel. A legnagyobb műveit is. Winkler Nóra beszélgetett Nádas Péterrel. Minden szava kincs, kihagyhatatlan.

Megszólalt Lázár: ezért folytatja nélküle Orbán

Budapest Hátat fordít a következő Orbán-kormánynak Lázár János (43), aki a hódmezővásárhelyi Rádió 7-nek adott interjújában világosan elmondta: a jövőben nem kíván kormánytag lenni, befejezte munkáját a Miniszterelnökség élén és visszatér hódmezővásárhelyi választókerületébe.

Mire jó a cilinderes szemüveg?

A szem tojás alakú deformációját korrigálják cilinderes szemüveggel. Részletek videónkban....

Csökkenti az infarktus esélyét, ha mindennap fogyasztod - 10 kötelező, szíverősítő étel

A szíverősítő táplálékok hasznosak a vérkeringésnek, és még finomak is.

A nap képe: Szedán terepjáró? A Lada ezt is elkészítette

Alighogy bemutatkozott hazánkban az új Lada Vesta, a gyártó már az emelt hasmagasságú, terepjárásra alkalmas példánnyal is előállt. Íme a kissé amorf Vesta Cross Sedan, amely magasabban gurul, mint például egy Toyota RAV4, mégsem crossover.

Fésűs Nellybe, R. Kárpáti Péterbe is jókorát rúgott Berki

Muri Enikő mellett ők is kaptak pár beszólást.

A 28 évesen elhunyt Avicii utolsó fotói - Itt még boldogan mosolygott

Mindenki ledöbbent a népszerű DJ váratlan halálán.

Egy férfi 34 éven keresztül abból élt, hogy összeszedte az aprót a Trevi kútból

Becslések szerint naponta 3000 eurót is bedobálhatnak a tursták a római Trevi-kútba. De hova tűnik ez a rengeteg pénz? A városi legenda úgy szól, hogy egy igen élelmes római szedi össze.

Újabb részlet derült ki a Fertő tóban talált holttestről

Eddig úgy tűnt, hogy a holttest egy magyar nőé lehet.

blogmorzsák

A 10 legdurvább francia film

Vaginából kileső kamera, extrém, szex, kannibalizmus, pornófüggés, élvenyúzás - ezeket ne nézd meg!

Itt egyél vasárnap, ha jót akarsz!

Környezetbarát éttermek a Föld Napjára.

Rogán lesz a miniszterelnök, csak nem így fogják nevezni

Ami logikus, hiszen a propaganda a kormány egyetlen sikerágazata.

„Uram, jó nekünk itt lenni!”

Márki-Zay Péter tüntetésen elmondott beszéde.

19 ok, amiért hazaköltözik valaki

Okok, amiért úgy dönthet valaki, hogy hosszabb-rövidebb külföldi lét után Magyarországon szeretné folytatni.

Magyarország legkeményebb csapatépítő tréningje

Ahol kommandósok biztosítják a feszültséget.

Eladó Milla Jovovich háza

A minimalista, de egészen pazar házat rongyos 4,5 millió dollárért árulja a színésznő Beverly Hillsen.

Így előzd meg a GDPR-bírságot!

Mivel a teendők elvégzésére már csak alig több mint egy hónap van, nem árt tájé­kozódni annak, aki nem akar birságot fizetni.

Gettó turizmus

Valamiért itthon azok a helyek vannak a legrosszabb állapotban, ahova az ember megérkezik.

Megoldották okosba' a Párbeszéd frakciót

Burány Sándort lízingelték a baloldali megújulást hirdető párt frakciójába.

Pájinkás János álma és forradalma

A Színház- és Filmművészeti E­gye­tem hallgatóinak legújabb e­lő­adása egy magyar-orosz me­sevilág, ami őrületesen vicces.

A stresszmentesebb iskolás reggelekért

Fél óra és a hét minden napja gördülékenyebben indul.

0