Ezt olvasta már?


Első alkalommal rendeznek Dunamenti Halfesztivált Mohácson

Első alkalommal rendezi meg július 22-én a Dunamenti Halfesztivált Mohácson a baranyai város német nemzetiségi önkormányzata, amelyre a Duna Győrtől Újvidékig tartó szakaszáról várnak halfőző mestereket, valamint szabadidős halászléfőző csapatokat.

A gasztrofesztivál célja, hogy bemutassa az összes Duna-menti halászlé-változatot, köztük természetesen a mohácsit - mondta el az MTI érdeklődésére Illés Richárd német nemzetiségi önkormányzati képviselő, az esemény egyik főszervezője, aki leszögezte: rendezvényük nem kíván konkurálni a Bajai Halfőző Fesztivállal.

Az eseményen egy időben kóstolható végig a teljes, "dunai módszerrel készült", a ma dunai halászlének nevezett, paprikás hallevet, hallevest jelentő szortiment - hívta fel a figyelmet.

Illés Richárd beszámolt róla, hogy legalább húsz halfőző mestert várnak rendezvényre a többi között Komáromból, Kalocsa környékéről, illetve a horvátországi Kopácsról, Kiskőszegről és a szerbiai Bezdánból, továbbá Apatinból is.

A fesztivál ideje alatt a közönség is elkészítheti és el is fogyaszthatja kedvenc halászlevét, így várják a baráti társaságokból álló főzőcsapatok jelentkezését.

Illés Richárd becslése szerint ez utóbbi programelem keretében mintegy kétezer ember fog főzni a Duna-parti városban, ahol rajtuk kívül még ötezer látogató részvételére is számítanak a szervezők.

A résztvevők a halfőző mesterek főztjéből kaphatnak kóstolót "a készlet erejéig"; a fesztivál ideje alatt pedig végig árusítanak majd mohácsi halászlevet - tette hozzá. A programelem védnöke Benke László többszörös világbajnok mesterszakács.

A közönség szórakoztatásáról - mások mellett - német nemzetiségi zenekarok és tánccsoportok, helyi együttesek, illetve Badár Sándor humorista és Vastag Csaba gondoskodik majd. A programokat hajnalig tartó utcabál zárja.

A kezdeményezés ötletére térve Illés Richárd felelevenítette: egyfelől Mohácson a halfőzésnek régre visszanyúló hagyományai vannak, másrészről kutatásaik szerint a Tolnától Apatinig terjedő Duna-szakaszon korábban a halászatot megélhetésszerűen űzők nagy része sváb származású volt.

További részletekről a dunamentihalfesztival.hu oldalon lehet tájékozódni.







0
0
0

hírek innen, onnan

Törvényi döntés. A nyugdíj korhatár így alakul Magyarországon

Sokan tartanak attól, hogy újabb nyugdíjkorhatár-emelés következik Magyarországon.

Több mint 1,2 millióan rendelkeznek értékpapírszámlával az államkincstárnál

Tovább erősödik a Magyar Államkincstár szerepe a hazai megtakarítási piacon: az állampapír-befektetéssel rendelkező ügyfelek száma...

Teljesen vezető nélküli robotaxi-szolgáltatás indult Zágrábban

Az autók egy 22 kilométeres útvonalon közlekednek, és az Uberen keresztül lehet megrendelni őket.

A feng shui szakértő elárulta: ezekkel az egyszerű praktikákkal bevonzhatod a szeretetet és a harmóniát a hálószobába

Lehet gyönyörű az ágynemű, romantikus a világítás és tökéletesen megválasztott a dekoráció, a feng shui szerint mégsem mindegy, hol...

Kihallgatta az ügyészség a Biggeorge tulajdonosát a cég óbudai beruházásával kapcsolatban

A HVG-nek az üzletember ügyvédje azt írta: a gyanúsítás minden valóságalapot nélkülöz.

Dízeltámogatás: kiakadtak a fuvarozók a kormány lépésén

A NiT Hungary, Magánvállakozók Nemzeti Fuvarozó Ipartestülete elfogadhatatlannak tartja a kormány által pénteken bejelentett...

„56 éves vagyok, nem kell nekem életvezetési tanácsokat adni” – Anger Zsolt kiakadt

Zajlanak az események a Farm VIP hatodik évadában, és úgy tűnik, már a reggelek sem nyugodtak. Olivér szóvá tette Anger Zsoltnak, hogy...

Letartóztatták a férfit, aki combon szúrt egy utast a villamoson

A bíróság letartóztatta a férfit, aki menekülni kezdett, miután szerda délelőtt megkéselt egy másik férfit a 4-es, 6-os villamoson.

Tragédia a Rákosfalva park 15. emeletén: kiugrott a kigyulladt lakásból egy kétgyermekes édesanya

Péntek hajnalban kiabálásokra és sikoltozásra ébredtek a lakók a zuglói Rákosfalva park egyik panelházában. A...

Egy elhibázott levél után módosított ukrán törvénytervezet állhat a magyar vétó hátterében, de van tér a párbeszédre

Ukrajnát meglepte, hogy a magyar kormány megvétózta egy újabb klaszter megnyitását az ország előtt. A kölcsönös gesztusok és a...

14,6 milliárd forintért lehetett ikszelni az Eurojackpoton – Nézzük, kinek sikerült

Megvannak az Eurojackpot legújabb nyerőszámai. A szabályok szerint a játékosoknak öt számot kell eltalálniuk az 1-50 közötti...

0
0
0

Bulvár

Újabb tégla a Fideszből: olyan dolgokat tud, amelyeket a hatalom a sírba vitt volna

Kitálalt a Partizánban Vályi-Nagy Vilmos volt helyettes államtitkár: megfigyelésről, a Microsoft-ügy háttérszálairól és a kormányzati tisztsége mögötti belső harcokról beszél.

Képek Fásy Ádámék luxusvillájáról: csupa pompa és arany

Fásy Ádámék ilyen luxusban élnek. Villájukban aranyozottak a csapok is.

Döntött a MOHU, megszűnik egy népszerű lehetőség: nem veszik vissza egyes gyűjtőpontokon az elektronikus hulladékot

Már nem lehet leadni a népszerű lakossági veszélyesanyag-gyűjtéseken az elektronikus hulladékot, például az elromlott háztartási kisgépeiket a MOHU friss döntése érdekében.

„Pár év alatt lett dögösből öregasszony” – Férfiak brutális vallomásai a feleség öregedéséről

Hogyan érez egy férj, ha a szeretett nő szépsége megváltozik az évek során? Férfiak vallanak őszintén – néha brutálisan, néha meghatóan – a feleségük öregedéséről.

Török Gábor: Ruff Bálint fő küldetése, hogy megakadályozza az Orbán-nosztalgia kialakulását

Ruff Bálint a Magyar Péter-univerzumban a legerősebb ember – mondta a politikai elemző a Törökülésben.

Női magánnyomozók mesélnek: „Van, aki valójában tudja az igazságot, csak kell neki a bizonyíték”

Eltűnt emberek, örökösök, céges átvilágítások és hűtlenségi ügyek: a magánnyomozók munkája meglehetősen sokszínű. Sebesi Renáta és Herczeg Anna mesélt a szakma valóságáról, jogi korlátairól, érzelmi t

Kicsi a világ: nagy meglepetés érte Magyar Pétert, miközben Pozsonyban sétálgatott

Fajokon átívelő gratulációözön hullott a miniszterelnökre.

Itt a vége, lezárul egy korszak. Bejelentette a szomorú hírt Korda György

Közeledik Korda György és Balázs Klári pályafutásának egyik legérzelmesebb estéje. December 19-én a Papp László Budapest Sportarénában rendezik meg az (UTOL)SHOW Felszállás című koncertjüket, amely a házaspár

Leszakad az ég: özönvízszerű eső miatt adtak ki riasztást ezekre a vármegyékre

Tizenkét vármegyére zivatarok, hat vármegyére pedig nagy mennyiségű eső miatt adtak ki citromsárga figyelmeztetést péntekre. Egyes helyeken akár 25-40 milliméter csapadék is eshet.

0