Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat
Hatezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették
A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.
Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint felében mutattak ki érzékenységet a tehéntejre, több mint negyven százalékban a tojásfehérjére, a betegek majdnem harmadában a búzára. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, 12 százalék pedig a sörélesztőre. Az első tíz leginkább ételintoleranciát kiváltani képes alapanyag között szerepel még a kecsketej és a juhtej, férfiaknál az árpa, nőknél a kukorica. Érdekes eredmény, hogy minden tizedik betegnél az agar-agar nevű tengeri vörösmoszat-származék is felelős volt a tünetekért.
– Felmerülhet a kérdés: ki a csuda eszik tengeri vörösmoszatot, amitől panaszai lennének? A válasz: sokan eszünk agar-agart, csak nem tudunk róla. Az élelmiszeriparban E406 néven alkalmazzák zselésítő és sűrítőanyagként, stabilizálószerként: joghurtokban, lekvárokban, édességekben, fűszerkeverékekben egyaránt előfordulhat – magyarázta Takáts Alajos. A főorvos hangsúlyozta: sok esetben nagyon nehéz a mindennapokban összefüggést felfedezni az elfogyasztott ételek és a különféle panaszok között. Sokan éveken át szenvednek az ételintolerancia által kiváltott panaszoktól vagy szednek a tüneteket enyhítő gyógyszereket anélkül, hogy tudnák mi a bajuk.
Az ételintolerancia nem ételallergia: tünetei lassabban alakulnak ki, a panaszok összefüggnek az elfogyasztott étel mennyiségével is. Leggyakrabban emésztőszervi problémákat, puffadást, hasfájást, székelési gondokat okoz az ételintolerancia, de az esetek egy részében a rendszeres fejfájás, ekcémás bőrtünetek vagy pattanásosság hátterében is állhat a betegség. Ha valakinél kimutatják az ételintoleranciát, azt meggyógyítani nem tudják, viszont a kiszűrt alapanyagok kiiktatásával a panaszok néhány hónap alatt gyógyszer nélkül is enyhülhetnek, elmúlhatnak.
hírek innen, onnan
Szeptemberben háromezerrel csökkent a magyar népesség – itt vannak a részletes adatok
Az előzetes adatok szerint 2026 szeptemberében 5893 gyermek született, és 8788 ember halt meg. Az előző év azonos hónapjához képest a...
Minden a NER kiépítéséről szólt - Nyilvánossá tették a 2011-es kormányülések jegyzőkönyveit
A Miniszterelnökség törvényi hivatkozással megtagadta a május óta tartott ülések összefoglalóinak kiadását. Eközben a második...
K. Endre megtörte a csendet a kihallgatásán: megdöbbentő, mivel indokolta a tetteit
A bicskei ügyben újra gyanúsított volt igazgatóhelyettes, K. Endre tagadja bűnösségét. Állítja: nem rávenni, hanem segíteni akarta a...
Nagyon kapósak voltak a Microsoft kötvényei
Több mint 4-szeres volt a Microsoft kötvényeire a kereslet.
Christopher Lloyd majdnem mindent kockára tett a Vissza a jövőbe forgatásán, máig bánja, hogy végül meghátrált
Christopher Lloyd a Vissza a jövőbe egyik legveszélyesebb jeleneténél csak egyetlen mozdulatra volt attól, hogy megszegje a forgatáson...
Trump kormánya nekiment Barack Obamának, kezd elegük lenni
JD Vance amerikai alelnök élesen bírálta Barack Obamát, amiért a korábbi elnök a Cheesecake Factory étteremlánccal gúnyolódott.
Boltzár november 1-jén: mutatjuk, hol vásárolhatsz mindenszentekkor, és mely üzletek maradnak zárva
Kellemetlen meglepetés érheti azokat, akik vasárnapra hagyják a bevásárlást. Mutatjuk, mely boltokra számíthatsz, és mire érdemes még...
Meghalt Patrick Stewart: a család megrendítő közleményben árulta el a halál okát
Los Angeles-i otthonában érte a halál a Star Trek és az X-Men filmek világhírű sztárját. A hozzátartozók most hozták nyilvánosságra,...
Többszemélyes zárkában van Hankó Balázs
Fotókat tett közzé a Büntetés-végrehajtás Országos Parancsnoksága azokról a zárkákról, amelyekhez hasonló körülmények között...
Szigorítják az elektromos rollerek szabályait: jogosítvány és bukósisak is kellhet a használatukhoz
Külön járműkategóriába sorolnák az elektromos rollereket a készülő Kresz-módosításban, és a teljesítményüktől függően eltérő...
Mesés tájak és nulla tömeg: ilyen gyönyörű a Balaton ősszel bringával
A Balaton Bike Hotel programnak köszönhetően már számos balatoni szállás felkészült a bringás vendégek fogadására.
„Ha a Tisza-kormány nem tudja rendezni az önkormányzatok finanszírozását, mondja ki”
Baranyi Krisztina azt kérte Karácsony Gergelytől, hogy legalább kapjanak lehetőséget a kerületek arra, hogy fel tudjanak készülni a...
Sport
Néhány éve még Marco Rossi behívta a válogatottba, nem hiszed el, mivel foglalkozik most a focista
A csatár bevallotta, volt olyan idő, amikor csak utálatot érzett a futball iránt.
50-szeres válogatott labdarúgó tért vissza a Ferencvárosba
Jó hír Borbély Balázs vezetőedzőnek.
Történelmi győzelem Amerikában: megalakulása óta először nyerte meg a World Seriest a Milwaukee
Negyvennégy év után jutottak ismét döntőbe.
A Barcelona világsztárját igazolná Alexis Mac Allister helyére a Liverpool
Meglepő üzlet készülőben.
Álomszerződést tesznek Alexis Mac Allister elé, ebben a klubban folytathatja
Az argentin világbajnok is pontosan erre vágyik.
Sírva nevettünk a nappaliban az új őrülettől, aztán jött a hidegzuhany
A családot és a barátokat is összehozza a Switch Sports Resort.
A Real Madrid vitte volna a magyar válogatott kapusát, de nem engedték el
A magyar futball egykor tudást exportált a világnak.
Olcsón elengedi felesleges játékosát a Real Madrid, csak hogy szabaduljon tőle
Ferland Mendy januárban távozhat a Real Madridtól: a Fichajes szerint a klub már 10 millió euróért kész megválni a balhátvédtől. A jelenleg sérült játékosnak Marc Cucurella és Álvaro Carreras mellett esélye sinc
Nemes gesztussal kért bocsánatot a Debrecen játékosa, aki győztes gólja után fellökött egy labdaszedő fiút
Szent a béke.
Cristiano Ronaldo klasszikus mesterhármassal jutott közelebb a döbbenetes világrekordhoz
Beindult a CR-mágia.
Világklasszis védőt igazolna a Barcelona, Joan Laporta, akár „csődbe is menne” érte
A katalánok sokáig hajlandóak elnenni, hogy leigazolják a Premier League-sztárt.
Átigazolási szenzáció: a Manchester Cityből erősíthet a Manchester United
Ilyen is ritkán történik.
Bulvár
Így vetnének véget a palackvadászatnak: csak az válthatná vissza a flakonokat, aki megvette
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a visszaszorítása.
ATV: Feljelentették Orbán Viktort
A lakiteleki DPK-táborban beszélt a volt kormányfő a nemzeti ellenállásról, kijelentve, hogy az ország még nem áll készen rá, ők viszont igen.
Szétalázták Hankó Balázst, Magyar Péter vitte be a kőkemény kegyelemdöfést
Hankó Balázs olyasmit kért, ami sokak szerint nevetséges.
Rónai Egon izzasztó dolgokra kérdezett rá a Matolcsy-ügyben, erre mindenki kíváncsi volt
Rónai Egon Király Júliával, a Magyar Nemzeti Bank korábbi alelnökével igyekezett picit tisztába tenni a Matolcsy-ügyet.
Óriási a hiány ebből az alapvető élelmiszerből: napról napra emelkedik az ára Európában
Egyre nagyobb a hiány a cukorból az Európai Unióban, ami miatt folyamatosan növekednek az árak, és az import sem biztos, hogy megoldást jelent.
Jennifer Lawrence meztelen jeleneténél illetéktelen stábtagok is ott voltak: „Határozottan felléptem ez ellen”
A színésznő arra gondolt, ha ő nem szólal fel, akkor mégis mit tehetne egy pályakezdő, aki hasonlóan kényelmetlen helyzetbe kerül?
Mi okozhat kemény székletet?
Mitől válhat keménnyé a széklet? Mi jelenthet megoldást erre a problémára? Cikkünkben a lehetséges okokat járjuk körül, és életmódbeli tanácsokat is adunk.
Így bulizik a Fidesz: nem hittük volna, hogy túl lehet szárnyalni az első videót
A Másnaposok végi fotóválogatás magyar politikusokkal is működik, méghozzá veszedelmesen jól. Újabb mesterséges intelligenciával készült paródia került fel a TikTokra.
Ez a felfedezés a napelemek új korszakát hozza el: háromnegyedével csökkenhet az energiaveszteség
A napenergia-hasznosítás évtizedek óta fennálló hatékonysági korlátját egy különleges atomi szerkezet vizsgálatával győzik le. Drasztikusan esik a töltésből eredő veszteség.
Levelet írt a magyar hatóságoknak a lélegeztetőgép-biznisz Balin tartózkodó körözött szereplője
Májer Bálint megüzente a hatóságoknak, hogy minden körülmények között haza fog jönni , hogy részt vegyek az ellene indított eljárásban.
Nyomkövető kutya jelzett Seszták Miklós házában, a kilencmilliárdos ügy újabb részlete derült ki
Ügyvédje cáfolja, hogy védence 9 milliárd forintot tartott volna páncélszekrényekben.
Szigorú razzia kezdődik: 2 milliós bírságot is kaphat, aki erre nem figyel
Fokozott ellenőrzés kezdődik.
blogmorzsák
„Múlnak a gyermekévek
”A magyar könnyűzene érzékeny tehetsége, akit túl korán veszítettünk el.
A Volkswagen mindenkit lenyom Magyarországon
Ráadásul az árak is a vevőknek kedveznek.
Gyakran estére válik súlyossá a fájdalom
Mi történik velünk napközben?
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Megszűnt az útlezárás Szekszárd és Bonyhád között
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Szekszárdi? Az alábbi időpontokban tartózkodjon a zajkeltéstől!
