Ezt olvasta már?


Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Hatezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.

Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint felében mutattak ki érzékenységet a tehéntejre, több mint negyven százalékban a tojásfehérjére, a betegek majdnem harmadában a búzára. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, 12 százalék pedig a sörélesztőre. Az első tíz leginkább ételintoleranciát kiváltani képes alapanyag között szerepel még a kecsketej és a juhtej, férfiaknál az árpa, nőknél a kukorica. Érdekes eredmény, hogy minden tizedik betegnél az agar-agar nevű tengeri vörösmoszat-származék is felelős volt a tünetekért.

– Felmerülhet a kérdés: ki a csuda eszik tengeri vörösmoszatot, amitől panaszai lennének? A válasz: sokan eszünk agar-agart, csak nem tudunk róla. Az élelmiszeriparban E406 néven alkalmazzák zselésítő és sűrítőanyagként, stabilizálószerként: joghurtokban, lekvárokban, édességekben, fűszerkeverékekben egyaránt előfordulhat – magyarázta Takáts Alajos. A főorvos hangsúlyozta: sok esetben nagyon nehéz a mindennapokban összefüggést felfedezni az elfogyasztott ételek és a különféle panaszok között. Sokan éveken át szenvednek az ételintolerancia által kiváltott panaszoktól vagy szednek a tüneteket enyhítő gyógyszereket anélkül, hogy tudnák mi a bajuk.

Az ételintolerancia nem ételallergia: tünetei lassabban alakulnak ki, a panaszok összefüggnek az elfogyasztott étel mennyiségével is. Leggyakrabban emésztőszervi problémákat, puffadást, hasfájást, székelési gondokat okoz az ételintolerancia, de az esetek egy részében a rendszeres fejfájás, ekcémás bőrtünetek vagy pattanásosság hátterében is állhat a betegség. Ha valakinél kimutatják az ételintoleranciát, azt meggyógyítani nem tudják, viszont a kiszűrt alapanyagok kiiktatásával a panaszok néhány hónap alatt gyógyszer nélkül is enyhülhetnek, elmúlhatnak.







0
0
0

hírek innen, onnan

Elhagyhatják a felhasználók a Google keresőjét – nem örülnek a AI keresésnek

Hatalmas változás előtt állhat az internetes keresés világa.

Kinek és hogyan kell közös költséget fizetni? 7 dolog, amit sokan rosszul tudnak

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy közös költséget kinek kell fizetni, pedig egy félreértés könnyen tartozáshoz, késedelmi kamathoz...

Még nem volt Duna, csak őselefántok: 2,5 millió éves ritka leletet találtak a Normafánál

A Normafa Park munkatársai olyan pleisztocén kori édesvízi mészkőleletekre bukkantak, amelyek egy több mint két és fél millió évvel...

9 jel, ami előre jelezheti, hogy tönkremehet a számítógéped

Az alaplap hibája sokszor más alkatrész problémájaként jelentkezik, de árulkodó jelek segítenek azonosítani.

Miért veszítik el a fiókban hagyott pendrive-ok az emlékeinket, és hogyan védekezhetünk ellene?

Megszoktuk, hogy a flash-alapú adathordozók – az USB-kulcsok (pendrive-ok) vagy memóriakártyák – stabil és tartós eszközök az adatok...

Nyugdíjasok otthonfelújítási támogatása: június 30-ig ezt ne felejtsük el

A Vidéki Otthonfelújítási Program határideje miatt sok nyugdíjasnak most érdemes átnéznie a papírjait. A támogatás legfeljebb 3 millió...

Orvosi csoda a demencia ellen: Frissen kivett emberi agyakon tesztelnek gyógyszereket

A Futurism cikke szerint egy Bexorg nevű biotechnológiai startup olyan eljárással kísérletezik, amely első hallásra tudományos...

10 ezer szimulációt végeztek, megvan, ki a foci-vb favoritja

Az Opta szuperszámítógépe szerint európai dominancia lesz a jövő héten kezdődő világbajnokságon.

Kegyetlen bosszút állt a csalfa párján, olyan leckét adott a nőnek, amit élete végéig emlegetni fog

Egyetlen pillanat alatt hullott darabokra a hűtlen nő élete, miután a férfi rájött az igazságra.

Beavatkozást hajtottak végre Rubint Rékán, kórházi ágyáról üzent

Túl van a beavatkozáson Rubint Réka, a kórházból jelentkezett be.

Előkerült a legutolsó Columbo-rész tartalma, amit soha nem adtak le a tévében, mivel el sem készült

Még több mint 20 évvel az utolsó rész után is van olyan rejtély, ami megoldódik.

0

Sport

Mourinhót még be sem jelentették a Real Madridnál, de már kiszivárgott, hol akarja megerősíteni a csapatot

José Mourinho visszatérését még be se jelentette hivatalosan a Real Madrid, de már az is kiszivárgott, hogy állítólag hol akar változtatni a kereten a portugál.

Levelet írt Csányi Sándornak az UEFA elnöke a BL-döntő miatt

Aleksander Ceferin, az Európai Labdarúgó Szövetség (UEFA) elnöke levében gratulált Csányi Sándornak, a magyar szövetség (MLSZ) első emberének a szombati Bajnokok Ligája-döntő kiemelkedő színvonalú megrendezés

Fradi: Borbély egy fontos dolgon már változtatott is - részletek

Borbély Balázs máris "üzent" a Fradi-játékosoknak: Kevesebb szünet, több munka!

Sajtóhír: megegyezett következő edzőjével a Liverpool

Kerkez Milost már jól ismeri korábbról a spanyol szakember.

A Fradihoz visszatérő Borbély Balázs a kinevezése után: Hazatértem

Először nyilatkozott a Ferencváros edzőjeként Borbély Balázs.

Varga Barnabás örülhet, újabb Fradi-kedvenc igazolt az AEK-hez

A magyar válogatott sztárja tavasszal bajnoki címet nyert az athéni csapattal Görögországban.

Gundel-Takács Bence: Megijesztett a gondolat, hogy más szakmát kell keresnem

Az idény egyik, ha nem a legjobb NB I-es hálóőre nem olvas kommenteket – a pozitívakat sem.

Elengedi Enzo Fernándezt a Real Madridba, de egy sztárt kér cserébe a Chelsea

Meg egy kis pénzt is szeretnének mellé a londoniak.

Andoni Iraola rárúgja az ajtót a Premier League-re, 70 millió eurós Real Madrid-sztárt vehet a Liverpool FC

Hamarosan kinevezik a szakembert, aki Dean Huijsen leigazolásával kezdené a munkát az Anfielden.

A Liverpool leendő edzője már hónapokkal ezelőtt megjósolta: Kerkez még jobb lesz ennél

Andoni Iraola már hónapokkal ezelőtt kijelentette, hogy Kerkez Milos idővel meghatározó játékosa lesz a Liverpoolnak – hamarosan pedig ismét együtt dolgozhatnak.

0
0

Bulvár

„Nem megy tovább” – Összeomlott a magyar fitnesz-világbajnoknő, zokogva jelentette be a drámai hírt

Németh Dorottya fitnesz-világbajnok megrázó őszinteséggel vallott arról a közösségi oldalán, hogy a családja védelmében kénytelen végleg bezárni a szívének oly kedves, másfél éve nyitott vállalkozását. [Ba

Lilu sikítva ordibált egy áruházban: le kellett zárni a helyet miatta

Lilu hisztérikus ordibálásba kezdett egy áruházban, de minden oka megvolt rá, hogy pánikba essen.

A tudósok szerint ez az arckifejezés az, amely minden nárcisztikusban közös

Egy kutatás szerint a nyomás alatt megjelenő arckifejezések már azelőtt „leleplezhetik” a nárcisztikus vonásokat, hogy az illető egyáltalán megszólalna.

4 csillagjegy, akinek csodásan alakul az élete 2026 nyarán

2026 nyara néhány csillagjegy számára különösen szerencsés és felszabadító időszak lehet. Lesznek, akik végre lezárhatnak egy nehéz korszakot, mások szerelemben, karrierben vagy önmaguk megtalálásában élhetnek

Dőlnek a nevek és a részletek a Központi Nyomozó Főügyészség kedd reggeli akciója után

Őrsi Gergely polgármester lakhelyén és a II. kerületi Polgármesteri Hivatalban nyomozati cselekményeket végeztek kedd reggel a Központi Nyomozó Főügyészség (KNYF) nyomozói – közölte a kerületi önkormányzat.

Belenyúlhatnak a Nők40-be: a helyére egy sokkal kevésbé barátságos rendszer jöhet

Azt gondoltad, már csak 2-3 évet kell valahogy kibírnod, és a Nők40-nel el tudsz menni nyugdíjba? Lehet, hogy ez a 2-3 év még évekig hiányozni fog a nyugdíjadhoz.

Kikelt magából a vendég, miután a magyar szállásadó egyenesen a párját hívogatta, ez volt az oka

Komoly meglepetés érte azt a vendéget, aki a szokásosnál is durvább és illetlenebb módon szembesült azzal, hogy a szállásadója átlépett egy határt.

„Isten kegyelmezzen nektek, mert én nem fogok” – üzente a kórházból Szentesi Éva

Személyes fogadalmat tett posztjában Szentesi Éva, amelyben az Országos Onkológiai Intézetet bírálta. A bejegyzésben a tizenkét évvel ezelőtti gyógyulására utalva ígérte, hogy most is cáfolni fog.

Áttörés az idegen civilizációk keresésében: Új kutatás igazolja, hogy a gigantikus űrépítmények elmélete több mint sci-fi

Egy friss kutatás tudományos alapokra helyezte a gigantikus idegen űrépítmények létezésének lehetőségét, ezzel új korszakot nyitva a földönkívüli civilizációk utáni kutatásban.

0