Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Vett egy Audi S5-öt a fiatal, négy nap múlva elkobozták tőle

Rövid időn belül olyan súlyos szabálytalanságokat követett el, hogy elkobozták az autót.

Ezekkel a foglalkozásokkal még a politikusoknál is jobban lehet keresni – Mutatjuk a fizetési toplistát

Meglepődne, melyek az utóbbi évek legjobban fizetett szakmái. Bár az orvosok, magas beosztású politikusok is szép, milliós összeget...

Narancs riasztást adtak ki hófúvás miatt két vármegyére

Egy sor másik vámegyében elsőfokú figyelmeztetés van érvényben, és ez holnapra is vonatkozik.

Figyelem, autósok! Friss térképen látható, merre lehet hófúvásokra számítani

A HungaroMet Zrt. friss animációt hozott nyilvánosságra, melyen jól követhető, hol kell számítani hófúvásra holnap éjfélig.

Szenvedély és konfliktusok – új részletek Dudás Miki magánéletéről

Egy szenvedélyes, sokszor viharos, mégis mély érzelmeken alapuló kapcsolatról mesélt Szigligeti Ivett.

Stiglitz: Beköszöntött az imperializmus új kora

A közgazdasági Nobel-díjas Joseph Stiglitz azt mondja, hogy új birodalmi korszakába érkezett az Egyesült Államok.

Itt az EU reakciója az újabb iráni tüntetésekre

Az Európai Unió nagy aggodalommal követi az iráni tüntetések áldozatairól szóló jelentéseket, és elítéli a biztonsági erők által...

Ezt tudja a koreai retinol tea – Kezdd el inni 2026-ban.

A koreai szépségápolás most egy új trendet hoz. A retinolt és teát kombináló bőrápolási megoldás célja, hogy gyengéden, mégis...

Biztonságosan működik a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér

Az intenzív havazás ellenére teljes kapacitással, két futópályával üzemel a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér pénteken, a...

Trumpnak nem tetszik, hogy az olajcégek hezitálnak a venezuelai projekttel kapcsolatban

A venezuelai olaj stratégiai fontosságú az amerikai elnök szerint. Elvárja az olajcégektől, hogy indítsák el a milliárdos befektetéseket...

Minden eddiginél nagyobb villanyautót villantott a Hyundai

Elkészült a Staria Electric, a Hyundai buszlimuzinjának akkumulátoros elektromos változata, az új hajtáslánc mellé a vezetői környezetet...

A Financial Times az új Amerikáról: A szabályszegés számít normának

Trump elszabadult: odahaza semmi sem áll útjába, külföldön kalandorkodik. Vagyis az USA egyre gyorsabban tart afelé, hogy valóra váltsa a...

0

Sport

A Manchester City leigazolta a Premier League egyik legjobbját

72 millió eurót fizetett a City, már a hivatalos bejelentés is megtörtént.

16 éve nem fordult elő hasonló blama a Liverpoollal

Nem lehet büszke arra a Liverpool, hogy megszakadt ez a sorozata.

Real Madrid? Bayern München? Szoboszlai döntött a jövőjéről!

A magyar középpályásnak szenzációs szezonja van.

Egy igazságügyi szakértő elárulta, mi hozhat fordulatot Dudás Miklós ügyében

A világbajnok kajakozót január 5-én találták meg holtan az otthonában.

Megint a cigánysorral példálózik a magyar futball kallódó tehetsége

Balogh Norbert jelenleg az NB I-ben szereplő Kisvárdával készül.

Újabb magyar válogatott játékos hagyja ott a Fradit

A 31 éves játékos idén mindössze három alkalommal lépett pályára a Fradi mezében.

Szoboszlai Dominikot egyetlen dolog mentheti csak meg

Viszont, ha ez sikerül, akkor a magyar válogatott csapatkapitánya Budapesten élhet át nem mindennapi dolgokat.

Magyar kézilabdacsoda és borzalmas düh hozta el minden idők legjobb Eb-helyezését

A 2024-es németországi Európa-bajnokságon elért ötödik hely tényleg remek teljesítmény után született meg.

Célt ért a szurkolói kívánság, már Comóban is Tóth Alex lehetséges megszerzéséről írnak

Nem mindenkinek tetszene, ha a Lazio lenne a fiatal tehetség következő állomáshelye...

Szoboszlai nélkül szétesik a Liverpool középpályája – Slot nagy döntés előtt

Megint a magyar válogatott sztárja mentheti meg a holland menedzsert Conor Bradley sérülése után?

Jó adag szerencse is kellett a Barcelona nagy üzletéhez

A klub pénzügyi helyzete továbbra sem rózsás.

0
0

Bulvár

Szex a medencében, kukkolda és kurtizánok: cseppet sem visszafogott erotika a középkorban

A középkorban a keresztény erkölcsök alapján a szex csak házasságban volt megengedett, és csak gyereknemzés céljából. Ám a középkorban sem voltak szentebbek az emberek, mint manapság, csak más keretek között é

Nem a só okozza a magas vérnyomást: ez a szénhidrát a valódi ludas

A magas vérnyomásért évtizedek óta a sót hibáztatjuk, miközben egy jóval alattomosabb étrendi tényező szinte észrevétlenül teszi tönkre az ereket. Egy olyan szénhidrátról van szó, amely még akkor is képes meg

A férj az éj leple alatt osont ki a hitvesi hálószobából: a felesége majdnem szívrohamot kapott, amikor meglátta, kinek az ágyába bújik be

Létezik annál szorongatóbb érzés, mint amikor az éjszaka közepén arra leszel figyelmes, hogy életed párja lábujjjhegyen járva átoson valaki más hálószobájába?

Meztelenül a hóban: hihetetlenül vagány páros fotók készültek Kármán Odettről és Kamarás Norbertről

Borzi Vivien, a hírességek fotósa készítette a meghökkentő sorozatot. A képeket az Instagram-oldalán tette közzé, ahol azonnal elindultak a találgatások.

Feltűnt a végítélet-repülőgép Washing-tonnál: mire készül most Amerika?

Donald Trump elnök innen irányítaná az országot egy atomtámadás esetén. A gép üzemeltetése óránként több mint 150 ezer dollárba kerül.

Egri Viktor reagált az elbocsátására, szerinte az ATV indoka csak ürügy

Az utolsó pillanatban tudta csak meg, hogy szerződését felbontják.

Tízezrek látták a Duna-parton Budapesten, a hó alól bukkant elő, a főváros hirtelen megdöbbent

Rendkívüli hóhelyzet van, váratlan dolgok történnek az egész országban.

Elhunyt Kolosi Tamás

Hosszan tartó betegség után, január 9-én elhunyt Kolosi Tamás Széchenyi-díjas szociológus, üzletember, a Líra Könyv Zrt. és a Tárki alapító elnöke – írja közleményében a kiadó.

Amerikában futótűzként terjed ez a hír Magyarországról, de most a cukiság van a középpontban

Amerikában jelenleg nem politikai dolgok miatt beszélnek Magyarországról, hanem egy egészen más szenzáció került előtérbe.

Vízben szoktad főzni a krumplit? Ezért ne tedd.

Szereted a krumplit? Gyakran főzöd? Mutatjuk, miért ne vízben főzd a krumplit. De azt is eláruljuk, mire figyelj oda a krumpli kiválasztásakor, és mikor ne edd meg a burgonyát!

0