Ezt olvasta már?


Villány és Tolna domborított: ezek lettek idén a legjobb kékfrankosok

Több mint 150 kiváló bor várja a kékfrankosok rajongóit április 13-án

A kékfrankos hazánk legnépszerűbb és legelterjedtebb kékszőlő-fajtája: országszerte közel 8000 hektáron termesztik, ami kb. 12-13%-át teszi a hazai szőlőskerteknek.

A kékfrankosból készült borok a fogyasztókat elsősorban gyümölcsösségükkel és stílusbeli változatosságukkal nyűgözik le: a borászok pedig a fajta megbízhatóságát és sokoldalúságát hangsúlyozzák.

 

Április 13-án, szombaton 14 órától a budapesti Danubius Hotel Gellértben 15 borvidék több mint 60 borászatának százötvennél is több bora lesz kóstolható a Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolóján. Az ország minden tájáról érkező kiállító pincészeteknél rozék, fajtaborok, kékfrankos alapú házasítások, bikavérek, frissebb és korábbi évjáratokból érkezett tételek egyaránt elérhetőek lesznek.

 

A nagykóstoló programját a Borkollégium Pop-Up School ingyenes kiselőadásai gazdagítják, és több díjnyertes tétel is kóstolható lesz a 2019-es Winelovers Kékfrankos Teszt legjobbjai közül.

 

A fajta fontosságát hangsúlyozza, hogy a magyarországi termelők egybehangzó véleménye szerint komoly lehetőség előtt áll a kékfrankos: mind hazánkban, mind pedig a nagyvilágban egyre nagyobb figyelmet kapnak a helyi szőlőfajták, különösen akkor, ha könnyen értelmezhető, kiszámíthatóan jó minőségű, kiváló ár-érték arányú borok készülnek belőlük. Önálló fajtaborként vagy házasításban is megmutatja erényeit, legyen szó akár rozékról, könnyed, gyümölcsös stílusú vörösökről vagy hordós érlelésű, komplex csúcsborokról.

 

Tesztgyőztes kékfrankosok

 

A nagykóstolót immár hagyományosan megelőző bortesztre kékfrankos fajtaborokat és kékfrankos alapú házasításokat, bikavéreket vártak a szervezők. A független szakmai zsűri több mint 70 bort vakon kóstolva, egységes és objektív szempontok szerint, a Nagy Nemzetközi Borversenyek Szövetsége (Les Grands Concours Internationaux De Vins Et Spiritueux) által ajánlott és UIOE, valamint az OIV által kialakított 100 pontos, pozitív bírálati lap alapján bírálta.

 

Zsűritagok voltak:

•             Bálint László (a Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesületének elnöke)

•             Blazsovzsky Péter (a Babel Budapest étterem head sommelier-je)

•             Kielmayer Kristian (DipWSET, nemzetközi borakadémikus, borszakértő, a Borkollégium oktatója)

•             Kollár Mariann (DipWSET, nemzetközi borakadémikus, a londoni Theatre of Wine bortanácsadója)

•             Ripka Gergely (Tokaj Guide, Tokaj Magic)

 

A mezőny oroszlánrészét a kékfrankos fajtaborok adták: ezekből összesen 55, 2017 és 2008 közötti tételt kóstolt a zsűri.

 

Top 10 kékfrankos 2019

 

1. Riczu Tamás Borászata, Villányi Kékfrankos 2016

2. Schieber Pincészet, Tabu Kékfrankos 2016

3. Bock Borászat, Kékfrankos 2017

4. Sümegi Ákos, Kékfrankos Válogatás 2015

5. Garger Imre, Kékfrankos Válogatás 2015

6. Takler Borbirtok, Szenta-hegyi Kékfrankos 2016

7. Weinhäusel Christian & Zsanett, Blaufränkisch Sonnensteig 2017

8. Kovács és Lánya Borászat, Kékfrankos 2017

9. Szent Donát Birtok, Magma 2017

10. Fekete Borpince, Kékfrankos Válogatás 2016

10. Lővér Pince / Sop-Vin, Soproni Kékfrankos Válogatás Frettner FDPR 2016

10. Iváncsics Zoltán, Soproni Kékfrankos 2017

 

A kékfrankos alapú házasításokból, bikavérekből 15 tétel érkezett a versenyre; ezek közül az öt legjobb bort nevezte meg a zsűri.

 

Top 5 kékfrankos alapú házasítás 2019

 

1. Tűzkő Birtok, Talentum 2015

2. Thummerer Vilmos, Egri Bikavér 2015

3. Petrény Winery, Borgundi Egri Bikavér 2014

4. Thummerer Vilmos, Egri Bikavér Superior 2013

5. Iváncsics Zoltán, Soproni Quartett Cuvée 2016

 

A fajta kétségkívül fontos, hiszen a legtöbbet telepített fajta az országban és a világon telepített kékfrankosok fele Magyarországon található. A gyümölcsösség és diszkrét fűszeresség mellett nagyon jól hordozza a termőterület sajátosságait is a bor szerkezetében. Ugyanakkor figyelni is kell rá, hiszen a "brett" inkább kihúzza a gyümölcsösséget a borból; a több néha kevesebb, ez igaz a fahordó használatra is. A "tisztaságra" különösen oda kell figyelni, de összességében szép, izgalmas tételeket kóstolhattunk” – mondta a tesztet követően Kielmayer Kristian, nemzetközi borakadémikus (DipWSET), borszakértő, a Borkollégium oktatója.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Az év potyája?. Óriási kapushibával szerzett vezetést a Spurs

Az Arsenal és az Union Saint-Gilloise győzelmével indult a labdarúgó Bajnokok Ligája 2025/26-os szezonjának alapszakasza. Ahogyan tavaly,...

A Real Madrid fiatal sztárja történelmet írt a Bajnokok Ligájában

A fiatal argentin kezdőként lép pályára a Real Madrid Bajnokok Ligája-nyitányán.

Szexuális zaklatás vádjai miatt Londonban marad az Arsenal korábbi sztárja

Thomas Partey hosszabb időre Londonban marad. A középpályás a brit fővárosban kell, hogy maradjon, és nem kísérheti vissza társait...

Ez a 4 figyelmeztető jel, hogy érzelmi mérgezésben szenvedsz

Életünk során mindannyian szenvedünk el különféle pszichológiai sérüléseket, ezek egy idő után érzelmi mérgezéshez vezethetnek....

Ezt nem vehette fel a TV2 kamerája, ez történt valójában a zárt ajtók mögött

Kitálalt egy szereplő arról, amit a csatorna nem adhatott le.

Svéd EU-miniszter: Orbán videója kétségbeesett figyelemelterelés

A jobboldali miniszter szerint a miniszterelnök valószínűleg azért irányítja Svédországra a figyelmet, mert ők az egyik olyan ország,...

Az MTK-hoz kerül a Sorsok Háza

Az egy évtizede elakadt holokausztmúzeum új koncepciót is kaphat a sportklubnak való átadással.

Hadházy: ettől függ, hogy abbahagyjuk-e a tüntetéseket

Hadházy Ákos a hatvanpusztai beruházáshoz hasonlóan a Földművelésügyi Minisztérium egykori épületének elbontását is a...

Robert Redford, Hollywood aranykora és a független filmek úttörője, 89 évesen elhunyt

Nyolcvankilenc éves korában elhunyt Robert Redford, a hollywoodi film legendás alakja, aki nemcsak színészként, hanem rendezőként és a...

A Trump-adminisztráció jóváhagyta az első amerikai fegyverszállítmányt Ukrajnába.

A Trump-adminisztráció jóváhagyta az első fegyverszállítmányokat Ukrajnának, amelyek hamarosan útnak indulhatnak egy új,...

11 éve nem történt ilyen Amerikában

Az Egyesült Államokban jelentősen csökkent a közúti balesetek halálos áldozatainak száma 2025 első felében - írja a Reuters. Az idei...

0

Sport

Távozhat a Puskás Akadémia vezetőedzője

Lapértesülések szerint a felcsúti klubvezetést elgondolkodtatta a csapat gyengébb teljesítménye.

Arne Slot: Ha holnap eladnánk Szoboszlai Dominikot, akkor...

Megtartotta mérkőzés előtti sajtótájékoztatóját Arne Slot, a Liverpool menedzsere. A holland szakember az Atlético Madrid elleni BL-mérkőzésről, valamint Szoboszlai Dominikról is beszélt.

Súlyos balesetet szenvedett a norvég női kézilabda-válogatott autóbusza

Az olimpiai bajnokcsapat egy csehországi tornára utazott, ott történt meg a baj.

Meghökkentő liverpooli vélemény Szoboszlai és Florian Wirtz kapcsolatáról

A helyi lap szerint a magyar középpályás nem volt képes arra, amire a német igen.

Súlyos döntést hozott Sallai Roland miatt a Galatasaray edzője, 30 millió euró a tét

A török sajtó azt visszhangozza, hogy a magyar futballista miatt váratlan húzásra készül Okan Buruk.

Veszélybe kerülhet az NB I legstabilabb edzőjének állása

Hornyák Zsolt már hat éve, 2019 júliusa óta irányítja a Puskás Akadémia csapatát, amivel már évek óta az NB I […] A Veszélybe kerülhet az NB I legstabilabb edzőjének állása bejegyzés először nb1.hu-én jele

Kiállították a volt Fradi-edzőt, utána teljesen megőrült

Feszült hangulatú városi derbit játszott a Szpartak Moszkva és a Dinamo Moszkva a hétvégén az orosz élvonalban. A 2-2-re végződő […] A Kiállították a volt Fradi-edzőt, utána teljesen megőrült bejegyzés elősz

Visszaszólt Kubatov Gábornak az MLSZ

A Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) szerint a Ferencváros elnöke, Kubatov Gábor igazából nem is velük áll vitában.

A Fradi korábbi német légiósa: Itt töltöttem el a legszebb éveimet, szeretem Magyarországot

Marcel Heister pályafutása legjobb szakaszát Ferencvárosban töltötte, s a német-horvát hátvéd ezt egy pillanatig nem leplezi.

A teste nem bírta, 31 évesen visszavonult a világbajnok labdarúgó

A 2018-as viadalon az ő találatával jutott fináléba a válogatott.

Csak egy csoda kell Yamalnak, hogy pályára lépjen a Newcastle ellen

A katalánok sztárja továbbra is sérüléssel bajlódik, és ismét nem edzett

A Honvéddal az élen összefogtak az NB II-es csapatok, ha már az MLSZ kizárja őket

Komoly ellenállás körvonalazódik a másodosztály erődemonstrációjával.

0
0

Bulvár

Új nevet suttognak a Tisza Párt mögött, ő emelte fel Magyar Péteréket egy fideszes politikus szerint

Mi vagy ki állhat Magyar Péter és a Tisza Párt villámgyors felemelkedése mögött? Sajátos válasz született erre a kérdésre.

7 ősi szexuális rituálé, amitől a mai emberek megdöbbennek

A történelem során az emberek mindig is tárgyalták és kutatták a szerelem és a szexualitás rejtelmeit, különböző kultúrákban és korszakokban egyaránt. Az egyik legérdekesebb terület, ahol ezek az elemek összefo

Ez a legvonzóbb szexpóz a tudomány szerint – férfiak és nők is egyetértenek

Az emberi kapcsolatok komplexitása és az intimitás varázsa már évezredek óta kutatás tárgyát képezik. Érdekes, hogy a szexuális attraktivitás nemcsak a fizikai vonzalomra korlátozódik, hanem pszichológiai tényez

Erre ébredtünk: belepiszkált a kormány a választási szabályokba

A friss Magyar Közlönyben megjelent rendelet megváltoztatta a választási költségek és elszámolás szabályait, miközben a választási jegyzőkönyveket és dokumentumokat is módosította. 

„Ideje kivonni a forgalomból ezt az elmeháborodott f.szt.” – Bayer Zsolt új embert pécézett ki magának

Rövid blogbejegyzéssel jelentkezett a jobboldali publicista, aki ezúttal a volt vezérkari főnökre, Ruszin-Szendi Romuluszra haragudott meg. Fotó: MTI / Illyés Tibor „Épp itt az ideje kivonni a forgalomból ezt az elmeh

A magas vérnyomás igazi hóhérja ez a vörös finomság

Lehet, hogy nem ez a kedvenced, de kutatások bizonyítják, hogy hatékony lehet a magas vérnyomás ellen.

Dobrev Klára reagált Gyurcsány Ferenc félrelépésének kiszivárgására: „Ma este van egy nehéz beszélgetésem a 10 éves kisfiammal”

A DK elnöke azt is írja, hogy bátran „állok a gyerekeim, a családom és a közösségem elé, mert nincs mit rejtegetnem.”

Egy többéves szerelmi viszony is szerepet játszott Gyurcsány Ferenc lemondásában - írja a Direkt36

A Direkt36 szerint Gyurcsány Ferencnek viszonya volt a DK egyik munkatársával. A szerelmi viszony egy idő után nyílt titokká vált a párton belül.

Sok idősebb autós elveszítheti a jogosítványát - új szabályozás jön az EU-ban

Alaposan átrendezi az új uniós szabályozás a jogosítványokkal kapcsolatos eddigi rendszert. A hazai részletes szabályok még nem ismertek.

Állítólag megrendelt egy gigakutatást a Fidesz, és meglepő eredmény született

A Szabad Európa szerint egy 53 ezer embert érintő, minden választókörzetet lefedő közvélemény-kutatás eredménye tette magabiztossá Orbán Viktort, miután a felmérés szerint a Fidesz 66 egyéni mandátumot simán be

blogmorzsák

A vonzalom titkos recept­je - ezt keresik a nők

Bár a női ízlés sokféle lehet, van néhány tulajdonság, amelyben szinte minden nő egyetért.

Gyomlálás és Elza az amaránttal játszik

„Akkora égzengéssel és villámlással indult a vasárnap reggel, hogy azt hittem hatalmas vihar...“

Az SCO-ról – Tiencsin után

Nem minden papírsárkány száll magasra, vannak olyanok is, amelyek alacsonyan maradnak.

22+2 akciós kínai kütyü, amiktől újra kisüt a nap!

Ezek olyan kínai kütyük, amiket te is elfogadnál!

A stresszmentes Zöld-foki-szigetek

Fapados járatokkal utazva, egyszerű apartmanokban megszállva is fel lehet fedezni ezt a különleges országot.

0